福岡市中央区赤坂の”お好み焼き ふきや”で美味しいお好み焼きをガッツリと食べましたので紹介します！

福岡独特のお好み焼き

私は初めて食べるのですが、福岡では有名なお好み焼き屋さんのようです。しかし関西でも広島風でもない福岡独特の”お好み焼き”です。

どっしりとしていてモチモチした食感です。ふわっとした食感ではないので、粉っぽいと思う人もいるかもしれません。

またタレとマヨネーズも独特ですね！

福岡市内には何店舗かあるようです。他に私が知っているのは博多バスターミナル 8階 博多味のタウン店です。

初めて食べる人は味に対して賛否両論あるようですが、”お好み焼き ふきや”は昔からあり、やみつきになる人もいて、博多っ子には愛されているようです。

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崩れそうな赤坂門市場

赤坂門市場の外観

大正通り沿いにある、今にも崩れそうな赤坂門市場です。市場と言っても写真のフルーツ屋さんと反対側の八百屋さんぐらいしかないのですが。

反対側のお店です。

赤坂門市場の通路

中央の通路を通っていくと真中ぐらいに”お好み焼き ふきや”はあります。

”お好み焼き ふきや”の様子です。

薄暗くて狭い通路を行くとお好み焼きの提灯が見えます。古くて昭和のお店でしょうか！

お店の中も狭く、コの字型になったカウンター席とテーブル席があります。

安くてどっしりしたお好み焼き

安いですね！

玉子焼き 400円 、肉焼 500円 は安いです！肉玉を注文している人が多かったので、私も肉玉 550円 を注文しました。

増量も無料で対応してもらえます！

どっしりしたお好み焼き

鉄板の上では美味しそうなお好み焼きをたくさん焼いています！

どっしりしたお好み焼き、焦げ加減がたまりませんね！

独特のタレとマヨネーズ

これが独自のタレとマヨネーズです。特にタレはドロッとしており、家庭でお馴染みのおたふくソースとは全然違います！

ボリューム満点のお好み焼きをガッツリ！

お好み焼き”肉玉 550円”が来ましたが、ボリューム満点です！味はモチモチで粉は多いです。

マヨネーズもたっぷりつけて食べます！タレは濃い味なのでお好みですね。

この厚みです。やっと半分食べましたが、残りもどうにか美味しくガッツリといただきました。増量しなくてよかった！