今日はあまり食欲がなく軽くうどんにすることにしました。”あじわいすとりーと”のうどん屋さんを思い出し”因幡うどん”に入ることにしました。

”因幡うどん”の様子です。

創業55年でふっくらやさしい麺と共に戦前からのレシピを絶やさず守り継いでいるとのこと。

だしは北海道羅臼（ラウス）産天然昆布、五島・島原産煮干いりこ等天然ものを使い複雑で独特の味わいにあるそうです。

現在市内に４店舗があります。
・ソラリアステージ店　西鉄福岡駅地下2階(ソラリアステージ味のタウン内)
・博多駅店　博多１番街内
・博多デイトス店　ＪＲ博多駅筑紫口側デイトス地下1階
・渡辺通店　渡辺通2-3-1

”因幡うどん”の外観です。

”因幡うどん”のメニューです。

暖かいうどん・そばのメニューです。定番のごぼう天うどん 450円 にしました。

冷たいうどん・そばのメニューです。うどんは細麺でとても美味しそうでした。

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「ごぼう天」うどんです。

ねぎは好きなだけ入れられます。七味はお好みで。

ごぼう天です。美味しくいただきました。

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