”博多めん街道”に東京の名店である醤油ラーメンの”せたが屋”がオープンしましたので紹介します！

”せたが屋”のホームページによると「煮干しや宗田節、熟成醤油や国産小麦、厳選した食材を手間暇かけて作りあげるラーメンは唯一無二の味わいです。」とのことです。

福岡では珍しい醤油ラーメンです。とんこつスープが苦手な人にはおすすめかもしれません。

注意：9月下旬までの期間限定のようです。

”せたが屋”の様子です。

”せたが屋らーめん”の外観です。

2月1日オープンのようです。それまでは”らーめん二男坊”があったのですが、競争が激しいのですね。

自動販売機でチケットを購入します。

ラーメンだけではなくつけ麺もおすすめのようです。

お店の中の様子です。

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せたが屋らーめん 1,030円 です。

チャーシュー、煮玉子、メンマ、ノリのトッピングです。

大きめのチャーシューと半熟玉子が入っています。

中太麺です。

スープは魚介系の強い味です。

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